Kategoria: Kuchnia

Pieczone ziemniaki mogą się stać ważnym składnikiem naszego jadłospisu. Kluczem do sukcesu jest łączenie różnych składników w oryginalny sposób oraz umiejętne dobieranie przypraw. Pieczone ziemniaki: jakie przyprawy sprawdzą się tu najlepiej? Aby potrawa tego typu

Ostropest plamisty to roślina, która ma bardzo korzystne właściwości lecznicze. Przede wszystkim ma ona silne działanie przeciwzapalne, a także stanowi ochronę przed rakiem. Ochrona przed rakiemOstropest plamisty to roślina, która może nam zapewnić fantastyczną ochronę

Trudno wyobrazić sobie pyszne śniadanie czy kolację bez smakowitej wędliny. Polacy coraz częściej wybierają te dobre jakościowo produkty, które mają dużą zawartość najlepszej jakości mięsa. Kiełbasa sucha to jeden z przysmaków, który warto mieć na

Nasiona lnu, choć z pozoru są zupełnie zwyczajne, to po analizie ich właściwości okazuje się, i mają szereg dobroczynnych działań dla organizmu człowieka. Ten naturalny produkt może przynieść tak wiele dobrego, iż warto zastanowić się

Kabanosy to pyszna przekąska, jednak niestety nie można o niej powiedzieć że jest dietetyczna. Jak pogodzić swoją miłość do kabanosów z optymalizacją diety pod kątem odchudzania? Z czego składają się kabanosy? Chodź nazwa tej popularnej

Zupa gulaszowa jest jedną z tradycyjnych zup węgierskich. Jest nie tylko niezwykle prosta w przygotowaniu, ale również niezwykle sycąca i rozgrzewająca. To idealne danie jednogarnkowe dla wszystkich tych, którzy z różnych przyczyn nie mają zbyt

Wybór sprzętu gastronomicznego jest bardzo ważny, bo jeśli wybierzemy nieodpowiedni to niestety nie tylko utrudni to pracę w lokalu, ale także sprawi, że znacznie szybciej będziemy zmuszeni wymienić niewłaściwy sprzęt, co zdecydowanie podwoi koszty. Najlepiej

W dzisiejszych czasach beszamel jest jednym z najpopularniejszych sosów, dlatego też warto dowiedzieć się jak go przygotować. Gęsty i aksamitny sos beszamelowy można dodawać nie tylko do zapiekanek z warzywami, ale również do mięs, makaronów

Prawie każdy z nas uwielbia jeść i kosztować nowych smaków z całego świata. Jednakże kiedy musimy zmywać naczynia najczęściej nie ma już do tego chętnych i wtedy ktoś musi wziąć na siebie odpowiedzialność. W wielu

Lato to czas, kiedy duża część naszych ulubionych owoców i warzyw ma najniższą cenę. Jest to idealny moment, aby wykorzystać świeże składniki w naszych daniach. Jednym z takich warzyw jest powszechnie lubiana cukinia. Dlaczego cukinia?