Lato to pora roku, która pozwala na korzystanie w swojej kuchni ze świeżych warzyw i owoców. Pomidory, papryka i cukinie smakują słońcem i sprawiają, że nawet najprostsze danie nabiera wyjątkowego charakteru. Leczo to potrawa, która
Read moreDlaczego warto sięgać po kamień do pizzy i jak go używać?
Można mieć świetnej jakości składniki i wyrobić genialne ciasto na pizzę, ale bez użycia do jej wypieku specjalnego kamienia, na próżno jest liczyć na uzyskanie wybornego dania. To właśnie pieczenie pizzy na tradycyjnej blasze może
Read moreSałatka na każdą okazję
Jeżeli szukasz sałatki, która zrobi furorę podczas każdego przyjęcia – to musisz spróbować pyszne sałatki z gyrosa. Połączenie smacznych warzyw z mięsem zachwyci z pewnością każdego. Sałatka jest nie tylko łatwa do wykonania, ale również
Read moreCudowny ekstrakt, czyli wanilia w innym wydaniu
Ekstrakt z wanilii to środek, którzy charakteryzuje się niezwykłymi właściwościami oraz – co najważniejsze – skutecznością. Jest on stosowany w głównej mierze w kuchni, jako dodatek dla podkreślenia smaku, jednakże można go również wykorzystać do
Read moreDomowe wypieki – niezbędne wyposażenie
Umiejętność przygotowywania domowych wypieków to marzenie niejednej osoby, która zajmuje się domowym gotowaniem. Na szczęście, aby zacząć nie jest potrzebna jakaś szczególnie duża wiedza, ale konieczne może okazać się potrzebne w kuchni wyposażenie, które ułatwi
Read moreZalety gotowania na parze
Z konieczności zdrowego odżywiania zdają sobie dziś sprawę wszyscy – zarówno lekarze i dietetycy, jak i większość społeczeństwa. Nie zawsze jednak wystarcza nam czasu czy energii, by przygotowywać skomplikowane potrawy, zawierające wszystkie potrzebne organizmowi składniki.
Read moreElastyczne ciasto na pizzę
Przepis na pizze może być dowolnie modyfikowany pod kątem wybranych dodatków serów czy sosów, ponieważ podstawa udanej pizzy jest jej ciasto. Niekiedy potrzeba wielu prób i błędów, by w końcu stwierdzić, że dany przepis na
Read moreSkładniki na szarlotkę
Tradycyjna szarlotka na kruchym cieście, czyli mniej fachowo mówiąc – jabłecznik, to niezwykle proste, smaczne i tanie w wykonaniu ciasto polskiej kuchni. Któż z nas nie pamięta tego pysznego deseru wykonywanego przez babcię, z własnoręcznie
Read moreJak obsługiwać tortownicę?
Tortownica nie jest zwykłą blachą do pieczenia ciasta. Jak sama nazwa wskazuje służy do przygotowywania tortów, jednak jak wiadomo przydaje się także do innych celów. Każda szanująca się pani domu powinna posiadać w swojej szafce
Read morePrzepis na kotlety mielone na ostro
Niektórzy lubią kotleciki mielone w wersji słodkiej, drudzy z ciągnącym sercem i masą dodatków, a jeszcze inni preferują przepisy na kotlety mielone w wersji ostrej. Tak naprawdę to kotleciki można przygotować z przeróżnych składników, dzięki
Read more