Pieczone ziemniaki mogą się stać ważnym składnikiem naszego jadłospisu. Kluczem do sukcesu jest łączenie różnych składników w oryginalny sposób oraz umiejętne dobieranie przypraw. Pieczone ziemniaki: jakie przyprawy sprawdzą się tu najlepiej? Aby potrawa tego typu
Read moreJakich przyborów nie może zabraknąć w Twojej kuchni?
Bez tych akcesoriów ciężko wyobrazić sobie wszelkie czynności w kuchni. Są one podstawowym narzędziem pracy kucharzy i mistrzów kuchni. Jest to grupa artykułów o bardzo szerokim zakresie. Wśród nich znajdziemy przybory ułatwiające nam gotowanie, przyrządzanie
Read moreKorzyści naturalnej apteczki- w czym może pomóc babka lancetowata?
Zioła mają moc- przekonuje się o tym coraz więcej osób. Istnieją takie, które są uniwersalne i warto mieć zawsze pod ręką. Jednym z tego typu przykładów jest babka lancetowata posiadająca sporo zdrowotnych i pielęgnacyjnych właściwości.
Read moreCzajnik elektryczny – jak wybrać?
Czajnik to jeden z podstawowych elementów wyposażenia każdej kuchni. O ile tradycyjne modele, przeznaczone do wykorzystania z kuchenką gazową lub indukcyjną, są wyjątkowo estetyczne, to ze względu na swoją funkcjonalność warto również nabyć sprzęt elektryczny.
Read moreKorzystne możliwości zastosowania ostropestu plamistego
Ostropest plamisty to roślina, która ma bardzo korzystne właściwości lecznicze. Przede wszystkim ma ona silne działanie przeciwzapalne, a także stanowi ochronę przed rakiem. Ochrona przed rakiemOstropest plamisty to roślina, która może nam zapewnić fantastyczną ochronę
Read moreJak stosować komosę ryżową w kuchni?
Quinoa to jeden z najzdrowszych pokarmów, jaki można znaleźć na sklepowych półkach. To ziarno nazywane jest pseudozbożem, ponieważ nie jest zbożem, jednak może być spożywane po ugotowaniu i dostarcza wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Wykorzystanie komosy
Read morePiołun- właściwości i zastosowania
Psia ruta, pańskie ziele, absynt- wszystkie te nazwy odnoszą się do jednej, niepozornej rośliny, która posiada wielką moc i fachowo nazywana jest bylicą piołunem. Może ona wspomóc nasz organizm czy wzbogacić smak potraw, ale uwaga:
Read moreDo czego przyda się kiełbasa sucha?
Trudno wyobrazić sobie pyszne śniadanie czy kolację bez smakowitej wędliny. Polacy coraz częściej wybierają te dobre jakościowo produkty, które mają dużą zawartość najlepszej jakości mięsa. Kiełbasa sucha to jeden z przysmaków, który warto mieć na
Read moreWilk gastronomiczny. Jak wybrać najlepszą maszynkę do mielenia mięs?
Kotlety mielone, tatar, gołąbki, hamburgery, spaghetti bolognese – to tylko niektóre rodzaje potraw, które przygotowywane są z mielonego mięsa. Aby je rozdrobnić, należy zastosować maszynkę, czyli wilka. Gastronomiczne maszynki do mielenia mięsaDo gotowania w domu
Read moreMajeranek- właściwości i zastosowanie w kuchni
Lebiodka majeranek jest rośliną znaną i cenioną w wielu krajach, a jej uprawy można spotkać w różnych zakątkach świata. Poniżej podpowiadamy więc jakie są właściwości i możliwe zastosowania tej niepozornej rośliny w naszych kuchniach. Majeranek-
Read more