XXI wiek jest okresem, w którym to kupowana w sklepie żywność jest przetworzona. W wyniku takich działań zdrowie ludzkie jest zagrożone, a plaga otyłości, cukrzycy czy nadciśnienia staje się normalnością. Jednym ze składników wykorzystywanych bardzo
Read morePrzepis na kotlety mielone na ostro
Niektórzy lubią kotleciki mielone w wersji słodkiej, drudzy z ciągnącym sercem i masą dodatków, a jeszcze inni preferują przepisy na kotlety mielone w wersji ostrej. Tak naprawdę to kotleciki można przygotować z przeróżnych składników, dzięki
Read more
Idealnie dobrane proporcje
Przygotowanie smacznych posiłków wymaga czasu i precyzji. Znacznym ułatwieniem okazują się w takiej sytuacji akcesoria kuchenne, bez których trudno wyobrazić sobie dobre gotowanie i pieczenie. Z miarek kuchennych są zadowoleni zarówno domorośli miłośnicy kuchennych eksperymentów,
Read morePierogi z różnych zakątków świata
Pomimo swojej prostoty pierogi skradły serca ludziom na całym świecie. Przygotowywane najczęściej z mąki, gorącej wody, soli oraz czasami jajek. Faszerowane różnego rodzaju mięsem, rybami czy grzybami. Czasami podawane na słodko z owocami i kwaśną
Read more
Magiczny enzym spożywczy
Występuje w śluzówce żołądka cieląt, a także niemowląt. Służy do denaturacji białek mleka, czyli do ich trawienia. W wyniku tego procesu białko ścina się. Analogicznie, proces zachodzący w żołądku, zaczęto wykorzystywać wieki temu do produkcji
Read moreZastosowanie termosów obiadowych
Termosy najczęściej kojarzą się z metalowymi wysokimi pojemnikami służącymi do przechowywania gorącej herbaty podczas wycieczek zimowych w góry. Tymczasem w każdym gospodarstwie domowym, istotną rolę mogą odgrywać również termosy do przechowywania obiadów. Kiedy warto zastanowić
Read morePatelnia ceramiczna – zalety i wady
W każdej kuchni obowiązkowym naczyniem jest patelnia – bez niej trudno wyobrazić sobie smażenie czy pieczenie. W ofertach producentów można znaleźć różne rodzaje patelń. Stosunkowo nowym rozwiązaniem jest taka patelnia z ceramiczną powłoką. Ma ona
Read moreIdealna kuchnia
Wyobraźmy sobie, że wstajemy rano, zakładamy kapcie i wchodzimy do pomieszczenia, które jest ciemne i czujemy się w nim uwięzieni, ze względu na mało przestrzeni. Jest to niemiłe doświadczenie. A teraz natomiast pomyślmy sobie o
Read more
Dlaczego warto kupić patelnię do naleśników?
Z pewnością w każdym domu co jakiś czas pojawiają się naleśniki. Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Specjalna patelnia do naleśników i placków może sprawić, że ich przygotowywanie będzie komfortowe. Teflonowa powłoka i waga
Read more
Rodzaje i ważne informacje odnośnie noży fiskars
Niezależnie od tego, jak dana rodzina radzi sobie w kuchni zawsze jest jej potrzebny zestaw noży, w których znajdą się narzędzia do różnego rodzaju prac, krojenia, obierania czy filetowania. Noże Fiskars Po pierwsze, należy zaznaczyć,
Read more