Kategoria: Niezbędne przyprawy

Ashwagandha to roślina pochodząca z Indii, która wykazuje szerokie działanie prozdrowotne. Jest ona wykorzystywana w leczeniu licznych dolegliwości, w tym choćby związanych z układem nerwowym czy immunologicznym. Z czego wynika popularność ashwagandhy? Swoją popularność ashwagandha

Marchew czarna dość często nazywana jest również marchwią fioletową, jednakże oba określenia tyczą się dokładnie tego samego produktu. Warzywo to wyróżnia się naprawdę niezwykłym i rzadko spotykanym zabarwieniem. W przeciwieństwie do klasycznej marchewki nie jest

Własnoręcznie upieczony, jeszcze gorący bochenek chleba, świeżo wyjęty z piekarnika, daje nie tylko mnóstwo satysfakcji, ale też jest świetną alternatywą dla chlebów z supermarketów, które nie zawsze są dobrej jakości, a ich skład pozostawia wiele

Sól himalajska to w powszechnej opinii najzdrowsza, a jednocześnie najczystsza sól krystaliczna na świecie. Ta niezwykła sól ma delikatny smak i niezwykły, różowy kolor. Występuje w dwóch odmianach:– sól himalajska gruba (gruboziarnista),– sól himalajska drobna

Zioła mają moc- przekonuje się o tym coraz więcej osób. Istnieją takie, które są uniwersalne i warto mieć zawsze pod ręką. Jednym z tego typu przykładów jest babka lancetowata posiadająca sporo zdrowotnych i pielęgnacyjnych właściwości.

Quinoa to jeden z najzdrowszych pokarmów, jaki można znaleźć na sklepowych półkach. To ziarno nazywane jest pseudozbożem, ponieważ nie jest zbożem, jednak może być spożywane po ugotowaniu i dostarcza wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Wykorzystanie komosy

Psia ruta, pańskie ziele, absynt- wszystkie te nazwy odnoszą się do jednej, niepozornej rośliny, która posiada wielką moc i fachowo nazywana jest bylicą piołunem. Może ona wspomóc nasz organizm czy wzbogacić smak potraw, ale uwaga:

Lebiodka majeranek jest rośliną znaną i cenioną w wielu krajach, a jej uprawy można spotkać w różnych zakątkach świata. Poniżej podpowiadamy więc jakie są właściwości i możliwe zastosowania tej niepozornej rośliny w naszych kuchniach. Majeranek-

Sezam to roślina znana człowiekowi i wykorzystywana w kuchni od wieków. Czarny sezam jest szczególnie popularnym dodatkiem w daniach kuchni Bliskiego i Dalekiego Wschodu. Właściwości czarnego sezamu W czarnym sezamie znajduje się sezamol o silnym