Wielu miłośników pieczenia babeczek nie do końca zdaje sobie sprawę z tego, jak ogromne znaczenie dla jakości danego wypieku ma to, z jakiego materiału zrobione są do nich foremki. Te foremki do babeczek, które są
Read more
3 powody, dla których warto mieć w kuchni gofrownicę
Gofry – klasyczny, belgijski deser przyrządzany na różne sposoby. Podawane głównie na słodko – w Stanach Zjednoczonych polewa się je syropem klonowym, w Polsce pokrywa dużą porcją bitej śmietany i owocami, w Belgii posypuje wyłącznie
Read moreSzklaneczka ulubionego trunku
Nie ma chyba nic bardziej orzeźwiającego po ciężkim wysiłku niż szklanka zimnego, gorzkiego piwa. Większość ludzi nie lubi jednak pić z butelki, a tym bardziej z puszki. Idealnym rozwiązaniem jest szklanka kufel do piwa. Proste
Read more
Ochrona przed temperaturą – szafa chłodnicza
Niezależnie od powierzchni oraz ilości oferowanego asortymentu, sklepy spożywcze muszą być wyposażone w szafy chłodnicze. Te pojemniki, które pozornie przypominają lodówki, znacznie się jednak od nich różnią. Jak wygląda praca takich urządzeń?
Read more
Gastronomiczne krajalnice do chleba – jak wybrać najlepszy model?
Za pomocą profesjonalnej krajalnicy gastronomicznej przeznaczonej do pieczywa można łatwo i szybko pokroić bochenki na równe kromki. Na co należy zwrócić szczególną uwagę przy wyborze odpowiedniej krajalnicy?
Read more
Prozdrowotne działanie krokosza barwierskiego
Krokosz barwierski jest ozdobną rośliną jednoroczną, która zawiera w swoich kwiatach czerwień hiszpańską – jest to silny barwnik, wykorzystywany często w przemyśle farbiarskim oraz spożywczym. Roślina ma również inne zastosowane – już w okresie starożytności znano jej
Read more
Jak upiec chleb idealny? Przepis na prosty pszenny chleb dla początkujących
Własnoręcznie upieczony, jeszcze gorący bochenek chleba, świeżo wyjęty z piekarnika, daje nie tylko mnóstwo satysfakcji, ale też jest świetną alternatywą dla chlebów z supermarketów, które nie zawsze są dobrej jakości, a ich skład pozostawia wiele
Read more
Przyprawa cajun -wszystko co musisz wiedzieć
Przyprawa cajun -wszystko, co musisz wiedzieć Ludność cajun to francuskojęzyczna grupa etniczna, zamieszkująca południową część stanu Luizjana. Ich kuchnia to przede wszystkim ryż, warzywa oraz mięso lub skorupiaki. Jest to kuchnia prosta, ale zarazem bardzo
Read more
Jak wybrać torbę do pizzy?
Torba do pizzy ma za zadanie utrzymywać odpowiednią temperaturę i wpływać na zachowanie bezpieczeństwa posiłku podczas jazdy. Stosują ją praktycznie wszystkie restauracje i bary, gdzie sprzedawana jest pizza, jaką Polacy uwielbiają. Jak wybrać torbę tego
Read more
Jaka powinna być zastawa stołowa?
Od zawsze wiadomo, że jemy nie tylko ustami, ale również oczami. Smaczne i wykwintne dania smakują znacznie lepiej jeśli zostaną podane na łądnych talerzach. Jak zatem wybrać zastawę stołową, aby była nie tylko praktyczna, ale
Read more